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『 苗圃義大利餐廳 』

👧🏻GG不專業吃評👧🏻

內用解禁第一天
立馬選了間特色餐廳
享受一下久違的自由🙌🏻🙌🏻🙌🏻

今天來到了
 

【2019基隆嚴選漁夫鍋競賽冠軍餐廳】

店門口有輛復古偉士牌
大門是貨櫃門改裝很美式工業

進門後櫃檯上方
架設牙醫用的復古照射燈
非常吸引目光🤩

店家裝潢是鄉村

店家裝潢是鄉村工業風格
復古感的燈具及擺飾，搭配暖黃色燈光
讓剛下班的我一進門就感到放鬆😌

店內好多大小擺飾都是偉士牌
還有壁掛偉士牌方向盤
不說以為自己來到了偉士牌收藏館😆

廁所也非常乾淨
有蹲式及坐式讓客人選擇
洗手槽有提供擦手紙
另外翻看菜單時手部也不會感到油膩
從細節來看店家非常注重衛生👍🏻👍🏻👍🏻
這是很多餐廳時常忽略的

✔️兩人經典組合|主餐4選2  $880

主餐
🍝薄切牛舌義大利麵

可能我見識太少
但義大利麵跟牛舌搭配真的非常少見
讓我挺驚喜的 😮
後面問了店員才知道
牛舌是使用原塊牛舌清修後薄切
儘管牛舌十分昂貴，但店家分量卻給得很足😍
不是那種應付客人只放個2、3片而已
義大利麵搭配著店家獨門辣醬
微辣中帶有香氣
辣度控制的剛好
不會讓味蕾吃不出來別道菜的味道
麵條不軟爛有嚼勁
上方鋪滿了炸馬鈴薯絲
非常酥脆整份吃完還意猶未盡😋

🍝燻鮭魚蘆筍奶油燉飯

燉飯奶油味濃郁跟燻鮭魚肉融和一起
口感綿密配菜中的蘆筍清脆爽口
喜歡鮭魚🐟的朋友一定要點這道🙌🏻

附餐
1.蒜味薯條
2.義式酥炸雞
3.和風鴨肉沙拉
4.每日湯x2
5.紅茶x2

生菜脆嫩味道清甜
鴨肉片粉嫩用看的就很可口 
嚐起來有煙燻香
配上和風醬汁
連超級挑食不吃沙拉的男友
都頻頻說讚還一口接著一口😹

薯條酥脆配上炸過的蒜頭非常涮嘴

(蒜頭是給整顆的♥️♥️♥️)

炸雞麵皮不厚不油膩整口咬下很滿足
薯條跟炸雞旁有兩種醬汁
一個是番茄醬，另一個應該是烏梅醬
沒想到薯條跟炸雞沾上烏梅醬也是別有風味

蘑菇濃湯不濃稠膩口、蘑菇香氣十足
吞下後濃湯中的奶香味會不斷迴繞在口中

紅茶也非常得好喝一點都不苦也不會很甜

整體來說價位非常親民
居然有著高質量的料理方式及食材
店內氣氛美環境佳
聚餐約會絕對不會失望

👧🏻GG凡走過必留下痕跡👧🏻

『苗圃義大利餐廳-店家資訊』

Vivaio 在義大利文中視培育幼苗
樹木幼株的苗圃。

苗圃是一個充滿營養能量富有生命力的地方
義大利一個靠海的國家

基隆一個靠海的城市
我們同樣利用在地海洋資源
選用新鮮魚獲

搭配品質優良的進口原料來製作餐點
而我們所用的醬汁皆為主廚以新鮮食材熬製
不採用半成品或調理包

在食材選用及處理上絕對用心

📍
檢視較大的地圖

☎️訂位專線👉🏻(02)2425-2855
🔍FB 粉絲頁👉🏻苗圃義大利餐廳 
🔍IG 👉🏻@vivaiopasta
 

⏰營業時間⏰
週一至週五
AM11:00-PM15:00
PM17:00-PM21:30
週六至週日
AM11:00-PM15:30
PM17:00-PM21:30

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