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『手工臭豆腐』

👧🏻GG不專業吃評：

來台中逛一中街比吃的臭豆腐
這條巷子有三間臭豆腐店
為了當下排隊的客人
說三家都不錯，各有不同之處
於是我們就先選擇其中一間品嚐看看

 

臭豆腐一份$55有五塊
內有高麗菜的台式泡菜
桌上辣醬有提供兩種
一種是豆瓣鹹辣醬(不辣)
一種是蔥蒜辣椒醬(會辣)
還有一個是蒜泥醬
可以依照自己的口味斟酌加入

 
臭豆腐很臭，一口咬下
口感屬於外酥內軟，不會很脆
剛好很合我的口味

 
我不喜歡外皮炸到太脆會刮嘴的口感
這種一口吃進一塊臭豆腐都不會刮嘴
還會在嘴中流出湯汁
非常juicy跟滿足👍🏻

👧🏻【手工臭豆腐】| 店家資訊


☎️聯絡電話👉🏻04-2223-4614

⏰營業時間👉🏻
週三、四、五16:00-22:00
週六15:00-21:00
週日16:00-21:00
週一、週二公休


📍 404台中市北區一中街21-2號

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